Mới Nhất

Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm Thực. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm Thực. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 7 tháng 12, 2017

Món ngon từ loài ong vò vẽ

Là loài côn trùng rất hung dữ khi được nhiều người nhắc đến, chúng có thể gây chết người khi bị loài ong này đốt.Tuy độc nhưng lại rất được ưa chuộng ở vùng sông nước Cửu Long với một số món ăn bổ dưỡng.Vậy hãy đặt vé máy bay dai ly jetstar để di chuyển đến vùng sông nước thơ mộng này nhé.



Loài ong vò vẽ có nhiều cái tên khác nhau như: ong bắp cày, ong vàng, ong nghệ,… Hình dáng đáng sợ, thân dài đen bóng xen lẫn màu vàng, ngực màu nâu nhạt. Từ khoảng tháng 4 đến tháng 8 âm lịch là thời gian mà chúng bắt đầu sinh sản.Chúng sẽ trở nên hung dữ khi bị người khác động đến vì thấy mình bị đe dọa.Còn là vũ khí lợi hại để đánh giặc của ông cha ta trong thời kỳ chống Mỹ.




Đáng sợ nhưng được sử dụng trong món ăn rất ngon đấy nha.Họ bắt những con non hay gọi là nhộng , đem bỏ vào chảo mỡ đến khi chín vàng, thơm nức mũi thì thả vào nồi cháo, rồi khuấy đều rồi cho gia vị vào phù hợp với khẩu vị từng người.Khi du khách đến ăn sẽ bị món cháo này làm gây ấn tượng khó quên đó,bởi hương vị ngọt ngào, béo ngậy, kết hợp với vị thơm, cay cay, nồng đậm rất riêng.
>>> Tìm hiểu thêm các cách đổi vé máy bay tại đây: http://vietjetair-vn.com/thu-tuc-hoan-doi-ve-may-bay-vietjet-air/.




Ngoài món cháo này ra nhộng ong vò vẽ còn rất được ưa chuộng khi đem nướng với lá nhàu trên lửa than hồng trong khoảng 5 phút. Khi nhộng ong bốc khói thơm lừng là đã chin và cũng là lúc chúng ta bắt đầu thưởng thưc món ngon này thôi.Món này kết hợp với muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt sẽ cho hương vị “chuẩn” nhất.



Đặc sản cuối cùng là rượu ngâm ong vò vẽ. Sau khi đốt tổ, người ta nhặt lấy những con ong bị cháy cánh cho vào rượu ngâm trong khoảng 6 tháng là có thể đem ra uống.Không chỉ có lợi ích từ những món ăn mà loài này có thể chữa bệnh như giúp giảm đau, đi tiểu ra máu…
>>>> Xem thêm vé đi Washington: ve may bay di washington

Thứ Sáu, 24 tháng 11, 2017

Ghé qua sông Trà để thưởng thức món cá bống thơm ngon lẫy lừng

Cá bống bỏ kho tiêu được đánh giá là món ăn đặc biệt ở vùng sông nước Trà Giang.Loài cá này có hình dáng tuy nhỏ nhưng lại có vị rất thơm ngon và ít xương.Nếu trong quá trình đến đây các bạn muốn đổi vé máy bay thì CLICK VÀO ĐÂY: đổi vé máy bay vietjet.



Để bắt được loại cá bống này trên sông Trà Giang thì người dân nơi đây phải đi từ chiều hôm trước và mang theo ống cắm dưới sông đến sáng ngày hôm sau lấy ống cắm lên cá bống đã nằm gọn ở trong.Để bắt được những con cá bống to thì phải đến tháng 4, tháng 5 thì mới có cá ăn thịt sẽ thơm và ngon hơn.
>>> Quý khách xem thêm:ve may bay di seattle.



Cá bống kho tiêu đã trở thành ẩm thực đặc sản của người dân Quảng Ngãi.Loài cá này có rất nhiều loại nhưng chỉ có hai loại ăn ngon nhất đó là cá bống cằn và cá bống cát ăn sẽ rất mềm và thịt thơm.Nếu ai đã từng đến đây ăn thì sẽ nhớ mĩ món ăn hấp dẫn này ở sông nước Trà Giang.



Đang là mùa đông ngồi chiến món cá bống thì quá tuyệt vời,cái vị béo béo của dầu ăn, dẻo sệt của nước cá,….Ôi sao lại ngon đến khó tả đến như vậy.Tôi  tin chắc sẽ không có món cá này ở nơi khác ngon như ở  sông Trà.Đến đây mọi người sẽ được mua cá bống về làm quà, vì người dân ở đây họ đã làm cá bống và ướp sẵn cho vào lọ thủy tinh.

>>>Mọi người tham khảo thêm ve may bay di honolulu ở đây: https://dimy.vn/ve-may-bay-di-honolulu-hawaii/

Thứ Sáu, 17 tháng 11, 2017

Cù Lao Chàm nổi tiếng lẫy lùng món ốc vú nàng

Cái tên rất độc đáo nghe thôi chúng ta đã có cảm nhận rằng món ăn này đủ hấp dẫn rồi . Nào hãy đặt vé máy bay hãng vietjet air để đặt chân đến đó nhé mọi người.



Hệ động thực vật phong phú dồi dào từ các cua đá, ốc hương, tôm hùm,…khi đến đây chắc chắn đến đây du khách sẽ không thể bỏ qua món ốc vú nàng đặc sản này được. Loại ốc này có hình dạng như những cô gái dậy thì căng tràn nhựa sống, khi ốc càng lớn sẽ thấy ánh màu hồng sáng và lấp lánh nhũ ở vỏ ốc.


Xuất hiện nhiều nhất vào những ngày trăng tròn. Rồi lặn đi và lại xuất hiện vào những ngày trăng tròn theo chu kỳ. Để bắt chúng rất khó khan, phải ngâm mình dưới nước và chui vào các hang đá để bắt chúng, chúng bám rất chặt vào các thành đá.Sau chuyến hanh trình khám phá cù lao Chàm này, nếu có điều kiện các bạn nên đến với Honolulu để khám phá thêm các loại ốc khác cho mình có thêm kiến thức về ẩm thực nhé, bằng cách đặt ve may bay di honolulu nhé.



Ốc luộc chín được phổ biến rộng rãi ở nơi đây kết hợp với gia vị sẽ trở thành món nhậu lý tưởng khó quên.Ngoài ra họ còn chế biến ốc cầu kỳ hơn, món ốc trộn sau khi luộc xong họ lấy mình ốc rồi xắt thành từng miếng trộn với chanh, ớt,thịt ba chỉ, rau răm, húng và dưa chuột.




Đặc biệt hơn là họ nướng ốc và là món nhậu độc đáo cho dân nhậu nhâm nhi. Chế biến kiểu này ốc giòn sần sật, ngọt thơm không thua gì với những loại ốc đắt tiền khác.Có dịp thì hãy đến với cù lao Chàm nhé các bạn.

>>>Tìm hiểu thêm những tấm vé máy bay đi Nha Trang tại đây: http://datvere.vn/ve-may-bay-di-nha-trang/

Thứ Hai, 6 tháng 11, 2017

Ẩm thực độc lạ nhất chỉ có ở Quy Nhơn

 Quy Nhơn từ lâu đã được xem như là  một trong những thắng cảnh nổi tiếng của Việt Nam. Nhắc  đến Quy Nhơn, ta không thể không nhắc đến Ghềnh Ráng- một bức tranh tuyệt mĩ mà thiên nhiên  đã ban tặng cho đất và người Quy Nhơn. Với những ẩm thực vô cùng quý hiểm đã làm nổi bật Quy Nhơn trong những năm qua.Sau đây là một số món ăn mình giới thiệu cho các bạn nhé. Hãy dat ve may bay gia re đi Quy Nhơn ngay nhé các bạn.


1.Cua Huỳnh Đế

Là một trong những đặc sản biển nổi tiếng của vùng đất Bình Định – Quy Nhơn và được ngư dân tôn xưng là vua của các loài cua. Chúng có màu đỏ hồng, mai hình vuông, càng và que ngắn. Ðặc biệt, đầu cua dài và có nhiều râu, thịt rất chắc và độ đạm cao.


Chúng được chế biến thành rất nhiều món nhưng chủ yếu là những món hấp và nấu cháo.

2.Cá Ninja

Bắt đầu xuất hiện trong thực đơn nhà hàng, quán nhậu và nhanh chóng trở thành món hải sản "độc", thu hút nhiều thực khách bởi mùi vị hấp dẫn.

Loài cá này rất dị và khác thường, nó thoắt ẩn thoắt hiện trong dòng nước. Thêm vào đó, phần da màu đen trùm kín từ đầu đến đuôi khiến con cá giống với những ninja mặc áo đen trong phim ảnh. Quá hấp dẫn, các bạn nhanh tay CLICK TẠI ĐÂY: http://datvere.vn/ve-may-bay-di-dien-bien-gia-re/ để đặt vé đi Quy Nhơn nhé.



Hương vị của loài cá này rất đặc trưng và khó đánh bắt nên là món ăn độc lạ ở các nhà hàng hải sản.

3.Bò bọ biển

Loài này về độ ngon còn hơn cả “vua hải sản – Tôm hùm” vài bậc. Để giữ trọn vị cho món đặc sản quý hiếm, người miền biển chỉ chế biến bọ biển đơn giản bằng phương pháp hấp, luộc hoặc nướng. Nếu dùng thêm những nguyên liệu khác, bọ biển sẽ mất đi hương vị vốn có.

4.Cá tà ma

Có 2 loại cá tà ma, một loại thịt bở, một loại thịt dai nhưng cả 2 đều rất ngon. Tại sao loài cá này lại có cái tên lạ? Được biết loài này rất lanh lợi, trốn nhanh như ma quỷ, rất khó mới bắt trúng được loại cá này.




Để xem thêm những địa điểm và món ăn hấp hẫn ở Chicago các bạn tìm hiểu tại đây nhé: ve may bay dichicago

Thứ Tư, 29 tháng 3, 2017

Tapas, kho báu nhỏ của ẩm thực xứ sở bò tót

Nhắc đến đất nước Tây Ban Nha, người ta thường nghĩ ngay đến rượu Sangria, cơm Paella và đặc biệt là món khai vị tổng hợp Tapas.
Tapas là một bữa khai vị nhỏ với rượu hoặc bia chứ không chỉ một món ăn cụ thể nào. Lịch sử của Tapas cũng gắn liền với lịch sử của đất nước Tây Ban Nha. Một số người cho rằng nó được tạo ra bởi vua Alfonxo X, người thường ăn những bữa phụ nhỏ cùng với rượu vang giữa các bữa chính.
Lại có giả thuyết hoàn toàn khác cho rằng Tapas chính là món ăn vặt của những người nông dân sau thời gian lao động vất vả.


Để thưởng thức Tapas, bạn có thể dùng tay hoặc dùng tăm xiên. Ảnh: wordpress.
Tapas có thể là đồ ăn lạnh như pho mát trộn dầu ôliu, đồ ăn nguội như xúc xích, giăm bông, thịt hun khói hoặc đồ ăn nóng như các món chiên (cá chiên, mực chiên…). Các nguyên liệu để làm món Tapas hầu hết rất dễ tìm và không đòi hỏi sự chuẩn bị cầu kỳ như thịt, cá, trứng và các loại rau. Tapas thường được chế biến với nhiều loại gia vị như tỏi, ớt, ớt bột, muối tiêu, thì là, nghệ và ôliu.
Ban đầu Tapas chỉ là những lát bánh mì hoặc thịt được phục vụ kèm chút rượu vang. Trải qua thời gian cùng sự sáng tạo không ngừng của con người, Tapas xuất hiện với một sự đa dạng đáng kinh ngạc. Patatas bravas (khoai tây dầm nước sốt cà chua cay), calamares fritos (mực rán), boquerones (cá cơm), croquetas de jamon (thịt viên giăm bông), chorizo (xúc xích thịt lợn), pimientos asados (ớt xào), albondigas (viên thịt) và berenjenas gratinadas (cà tím nướng pho mát)… là một số món Tapas được mọi người yêu thích.
tapas2
Công thức làm Tapas còn tùy thuộc vào truyền thống ẩm thực từng vùng. Ảnh: backroadstouring.
Cách phục vụ món Tapas cũng rất được chú trọng. Những món Tapas thường được bày ra đĩa và đặt lên trên miệng ly rượu vang như một lời nhắc nhở rằng bạn nên ăn Tapas đã rồi hẵng uống.
Thông thường, bạn sẽ không phải trả tiền cho món Tapas bởi hầu hết chúng đều được tặng kèm khi bạn gọi đồ uống trong bar. Tuy nhiên, cũng có một số trường hợp khi bạn đặt câu hỏi “¿tienes alguna tapa?” (ở đây có món Tapas không?) với người phục vụ, hãy để ý đến câu trả lời của họ. Nếu họ gật đầu và đi lấy đồ ăn cho bạn thì tức là bạn được thưởng thức Tapas miễn phí. Còn nếu người phục vụ đưa cho bạn quyển thực đơn thì có nghĩa là bạn sẽ bị tính tiền cho bất cứ món ăn nào bạn chọn.
tapas3
Thực khách vừa ăn Tapas vừa nhâm nhi rượu vang mát lạnh. Ảnh: curiousfoodlover.
Đến với Tây Ban Nha, không khó để bạn tìm thấy một nhà hàng phục vụ món Tapas. Mặc dù vậy, để thưởng thức món Tapas đậm chất truyền thống lại hợp túi tiền, bạn nên ghé thăm các quán ăn đêm trên đường phố.
Không chỉ dừng lại ở việc khám phá ẩm thực, thưởng thức món Tapas cũng có nghĩa là bạn đang khám phá Tapeo (nghệ thuật ăn Tapas). Theo truyền thống, người Tây Ban Nha thường ghé vào một quán bar, uống một cốc bia hoặc rượu cùng một đến hai đĩa Tapas rồi chuyển sang một quán bar khác, và cứ lặp đi lặp lại như vậy. Kiểu đi loanh quanh này còn được người dân ở đây ví như việc đi xâu hạt, mỗi quán bar mà họ ghé qua được coi là một hạt trong chuỗi.

Thứ Hai, 5 tháng 10, 2015

4 món ăn nên thử khi đi du lịch Đức

Khi đi du lịch Đức ngoài các địa điểm thăm quan nổi tiếng du khách còn được thưởng thức các món ăn vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng dai ly Vietjet Air khám phá những món ăn thú vị nhất tại nước Đức.

1.Xúc xích Đức


Món xúc xích đức


Khi nhắc đến nước Đức không ai không biết đến món xúc xích thơm ngon nổi tiếng toàn Thế Giới. Món ăn này không chỉ nổi tiếng ở Đức mà giờ còn là món ăn ưu thích của các nước nhưng ở Đức vẫn là ngon nhất. Món xúc xích là món ăn có mặt thường xuyên trên bàn ăn của người dân nơi đây. Ở Đức có hơn 2000 loại xúc xích khác nhau, những nguyên liệu để làm lên món ăn này cũng khá đa dạng như: thịt lợn, thịt bê,óc heo và thêm các gia vị như mù tạc, gia vị và bột cà ri mỗi loại lại có một vi riêng. Ở Đức còn lễ hội ăn xúc xích rất thú vị và hấp dẫn nếu có dịp đến nơi đây bạn hãy thưởng thức món ăn tuyệt vời này.

2. Thịt viên

Món thiệt viên cũng là món ăn nổi tiếng tại nước Đức và cũng được nhiều du khách yêu thích. Thịt viên bán ở mọi nơi tại đất nước Đức nhưng muốn ăn ngon và rẻ nhất thì hãy đến Berlin nơi đây có muốn thịt viên đặc biệt với hương vị thơm ngon.

Món thịt viên đức


Cách chế biến món ăn này khá đơn giản và rễ dàng ai cũng có thể tự làm được. Các bạn chỉ việc xay thịt rùi sau đó vò thành từng viên nhỏ và cuối cùng là cho vào chảo để rán. Món ăn này thường ăn cùng với các loại như: trứng, bánh mỳ và không thể thiếu các loại nước chấm thơm ngon và đặc biệt. Cùng với Hamberger, đây là món ăn nhanh phổ biến nhất tại Berlin.

3. Berliner Weisse

Berliner Weisse là một loại bia nhẹ với vị hơi chua nhưng uống rất ngon đây là đồ uống ưa thích tại nước Đức. Vị chua của loại đồ uống này chính là từ hương vị của những loại hoa quả hay là những loại bia khác kết hợp vào. Thứ đồ uống này rất độc đáo và lạ nhưng lại được nhiều người đến thưởng thức vì cái lạ của đồ uống này.

Đồ uống Berliner Weisse


Khi đến Đức bạn có thể thưởng thức loại đồ uống này tại bất khì các quán bar nào trên khắp nước Đức. Món ăn này khá ngon phù hợp với hương vị của nhiều thực khách. Nếu có dịp đến Berlin bạn hãy thưởng thức loại đồ uống ngon tuyệt này.

4. Bia Đức

thưởng thức bia đức


Bia Đức là một thương hiệu nổi tiếng mà bất khì ai nói đến Đức đều nghĩ ngay đến loại đồ uống này. Ở Đức có hơn 1000 loại bia khác nhau với nhiều hương vị độc đáo và hấp dẫn. Còn về chất lượng của các loại bia này thì không cần bàn, đây là đất nước sản xuất bia với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt với các khâu chế biến công phu và tỉ mỉ. Vì lý do đó nước Đức thường xuyên tổ chức các lễ hội bia thu hút nhiều khách du lịch đến khám phá. Lễ hội bia tại Đức được tổ chức hàng năm trong ngày này hàng nghìn cốc bia được tiêu thụ. Và giờ bia Đức trở thành thương hiệu bia nổi tiếng trên Thế Giới.

Thứ Bảy, 3 tháng 10, 2015

5 quán Cafe nổi tiếng tại Berlin

Hãy cùng với dai ly Vietjet Air khám phá 5 quán Cafe nổi tiếng tại Berlin mà bạn nên ghé thăm mỗi khi đi du lịch Đức.

1. CAFE FLEURY

quán CAFE FLEURY berlin


Khi đi Berlin thì bạn không lên bỏ qua quán café Fleury quán nằm tại một con phố nhộn nhịp thuộc quận Mitte của thành phố Berlin. Cafe Fleury là một trong những điểm đến đáng yêu và ấm cúng nhất nơi đây được bày trí sang trọng và tinh tế. Dịch vụ rất thân thiện, giá cả hợp lý, cafe hương vị tuyệt vời với những ly café thơm ngon nhất. Bên cạnh đó bạn có thể thưởng thức bữa trưa ngon lành ngay tại quán cũng như thưởng thức một số món bánh ngọt tuyệt vời ngay tại quán. Quán mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn và là địa điểm lý tưởng để thưởng thức đồ uống hoặc cho buổi hẹn hò đầu tiên của các cặp đôi. Nơi đây cũng là địa điểm lý tưởng để thưởng thức những ly cafe sáng của bạn. Nếu có thể, hãy chọn ngồi bên ngoài và ngắm nhìn cuộc sống tại thị trấn Mitte đó sẽ là một điều vô cùng tuyệt vời.

2. DISTRIKT COFFEE

quán DISTRIKT COFFEE


Quán Distrkt Coffee cũng lằm tại thị trấn Mitte nơi đây được thiết kế tối giản, xinh đẹp tạo một cảm giác thú vị cho khách hàng. Khi đến quán bạn được phục vụ một số hương vị cafe tuyệt hảo nhất thị trấn cũng như đồ ăn sáng tuyệt vời với các món như: granola, bánh mì nướng bơ, trứng,... ngoài ra nếu bạn muốn ăn món khách chỉ cần nói với nhà hành. Quán hội tụ mọi tiêu chí: không gian đẹp, những ly café với hương vị thơm ngon và điều đặc biệt là giá cả khá rẻ. Nhưng một điều bạn cần lưu ý chính là quán thường chế biến hương vị rất mạnh vì thế bạn lên chú ý trước khi gọi các món.

3. BONANZA

quán BONANZA


Nổi tiếng nhất tại Berlin chính là quán cafe tuyệt Bonanza nơi đây là một địa điểm ấm áp và mộc mạc với thiết kế sang trọng và tinh tế. Khi đến quán bạn sẽ đươc phục vụ bởi những nhân viên phục vụ cực kỳ nghiêm túc và trách nhiệm không gây cho bạn cảm giác khó chịu. Nếu bạn là một người yêu thích cafe thì đây chính là địa điểm bạn không thể bỏ lỡ nơi đây với những lỹ café thơm ngon với hương vị độc đáo. Quán Bonanza nằm tại Mitte nơi đây có nhiều khách du lịch đến thăm quan lên quán cũng khá đông khách. Còn một điều đặc biệt tại quán còn có một sân khấu biểu diễn nếu bạn thấy khả năng ca hát của mình khá có thể lên biểu diễn cho các thực khách khác nghe. Nếu có dịp đến Berlin hãy ghé ghe địa điểm tuyệt vời này.

4. KASCHK

Quán KASCHK


Quán Kaschk với thiết kế rất hiện đại và mang phong cách Bắc Âu. Nơi đây được coi là đứa trẻ mới gia nhập khối Mitte quán là nơi tụ tập tuyệt vời vào ban ngày và lui tới thường xuyên vào buổi tối để thưởng thức hương vị bia tuyệt hảo. Nhưng một điều quan trọng nếu muốn được thưởng thức nhũng cốc bia tuyệt vời thì bạn phải đủ 18 tuổi. Còn nếu bạn tìm kiếm không gian để làm việc hoặc học tập, đây cũng là một không gian tuyệt vời vì quán phục vụ cafe giá rẻ và wifi miễn phí vậy còn đợi gì nữa mà không đến quán để khám phá những điều thú vị.

5. CONCIERGE COFFEE

quán CONCIERGE COFFEE


Quán Concierge Coffee nằm ở phía nam sông Spree bạn có thể đến đây để thưởng thức cafr cũng như để khám phá hòn ngọc quý tiềm ẩn này. Khi đến quán bạn sẽ thấy không gian quán rất nhỏ, bạn sẽ phải ngồi chen chúc. Nhưng quán Concierge có hương vị cafe và dịch vụ tuyệt vời theo cách thức độc đáo nhất mà ít nơi có được. Vì vậy tuy quán không có không gian rộng và sang trọng nhưng vẫn được rất nhiều người ghé thăm vì hương vị của café. Nếu có dịp đi du lịch Berlin thì bạn hãy thử đến quán và thưởng thức hương vị café đặc biệt này.

Thứ Năm, 24 tháng 9, 2015

Khám phá các món ăn nổi tiếng tại Berlin

Khi đi du lịch Berlin ngoài các địa điểm du lịch nổi tiếng bạn cũng không nên bỏ qua các món ăn hấp dẫn như:Xúc xích cà ri,Salát khoai tây,Thịt viên , Bia Berlin,....và rất nhiều món ăn hấp dẫn khác.Hãy cùng chúng tôi khám phá 6 món ăn hấp dẫn nhất tại Berlin.

Xúc xích cà ri

Món ăn này là một biểu tượng cho nền ẩm thực Đức hấp dẫn nhiều du khách trên thế giới,Currywurst là đồ ăn nhanh đây cũng là món chính trong bữa tối của nhưng người dân Berlin.. Nguyên liệu của nó bao gồm xúc xích heo rán cắt miếng, hòa vùng với một loại nước sốt giống như cà ri các nguyên liệu được chế biến cồn phu tạo nên món ăn hấp dẫn

Xúc xích cà ri nổi tiếng berlin


Sự ra đời của món ăn này cũng thật thú vị, khi ở Herta Heuver một người dân ở Berlin đã sáng tạo ra món ăn này, với nguyên liệu thu được từ những người lính Anh các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ kiếm. Phần nước sốt là sự hòa trộn của bột cà ri ,sốt cà chua và một chút nước sốt thịt.

Món ăn này đã từng là một cơn sốt với các quân nhân ở Berlin trong suốt Chiến tranh thế giới thứ 2. Cho đến bây giờ món ăn này càng được cải biên và càng ngày càng ngon thu hút nhiều lượng khách đến thưởng thức.

Salát khoai tây

Salát khoai tây kiểu Đức là món ăn có lợi cho sức khỏe, vừa rẻ vừa dễ làm và được nhiều người yêu thích. Nó rất được ưa thích trong các buổi cắm trại và tiệc nướng ngoài trời.

món ăn Salát khoai tây đức


Món ăn này lần đầu tiên được chế biến vào khoảng thế kỷ 18, để khuyến khích mọi người ăn nhiều khoai tây hơn và dần dần trở thành món ăn của nhiều người.Không lâu sau đó món ăn này đã trở thành một món ăn được ưa thích của hoàng đế Wilhelm.

Ngày nay, salát khoai tây đóng vai trò quan trọng trong nền ẩm thực Đức. Món ăn này là sự kết hợp của đường, hành ,hạt tiêu và nhiều loại rau thơm.Salát khoai tây kiểu Đức luôn là món ăn rất được ưa thích ở Berlin và cũng được nhiều du khách yêu thích.

Giò heo ăn kèm bắp cải muối chua

Đây là món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của ẩm thực Đức món ăn này cũng được nhiều khách du lịch yêu thích. Món ăn này được trình bày đơn giản nhưng lại ngon miệng khi thưởng thức, món ăn này là món ăn thường xuyên có mặt trong bữa cơm của người dân Đức mà vị ngon của nó còn chinh phục rất nhiều đất nước lân cận.

Giò heo ăn kèm bắp cải muối chua


Ở Berlin, giò heo thường được hầm nhừ, ăn kèm với đậu nghiền và bắp cải muối chua ăn rất là ngon. Ăn một miếng thịt heo người ta lại gắp ăn kèm với nhúm cải thảo và đậu hương vị hòa quyện vào nhau hấp dẫn. Khi nhai vị ngọt, béo, chua hoà quện vào nhau làm người thưởng thức không nói lên lời.

Bánh rán Berlin

thưởng thức bánh rán berlin


Người Berlin gọi nó là pfannkuchen, các vùng khách ở nước Đức gọi là Berliner, Bồ Đào Nha gọi là Bolas de Berlim, Isarel là Sufganiyah ,Canada gọi là Bismarck, … những chúng đều có hương vị giống nhau và rất ngon. Nhân mứt hoặc kem mềm ngọt cộng với vỏ bánh thơm lừng, ngon miệng mà giá lại khá rẻ là món ăn hoàn hảo mà bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức. Món ăn này được nhiêu du khách yêu thích.

Thịt viên và Bia Berlin

Ở Berlin, thịt viên thường được tẩm bột rán, ăn kèm với một quả trứng và bánh mì mềm hoặc ăn không theo sở thích của thực khách. Mọi thứ được chiên ngập dầu cho đến khi có màu vàng rộm. Bạn sẽ tìm thấy chúng tại các điểm ăn nhanh, được ăn kèm với nước sốt và mù tạt món ăn trở lên hấp dẫn. Đây cũng là một thứ thức ăn nhanh phổ biến và nổi tiếng tại Berlin.

uống bia tại berlin


Món thịt viên của Berlin cũng không lạ lắm so với các nơi khác trên thế giới, nhưng khi uống thêm một ngụm loại bia riêng của nơi đây, nó mang đến một hương vị tuyệt vời và khó tả. Thức uống đặc biệt ở Berlin là một loại bia nhẹ có vị hơi chua, được pha chế với một số hương vị trái cây khác thành nước giải khát.

Thứ Hai, 21 tháng 9, 2015

Những món bánh nên thử khi đến Pháp

 

Pháp không chỉ nổi tiếng với những món ăn đặc sản mà còn nổi tiếng với nhiều loại bánh thơm ngon, đẹp mắt, nhiều hương vị. Hôm nay hãy cùng Thai Airways tìm hiểu và thưởng thức những loại bánh ngon và nổi bật nhất của Pháp nhé.

Bánh macaron


Bất cứ du khách nào đã đặt ve may bay di Phap cũng không nên bỏ qua việc thưởng thức và mua vài hộp bánh macaron về làm quà bởi bánh macaron là món ăn truyền thống ngon và là một món đặc sản của Pháp. Với nhiều màu sắc cũng như hương vị bánh macaron sẽ khiến du khách không thể quên nước Pháp lãng mạn và tinh thế sau mỗi chuyến du lịch.

Bánh Tart hành tây


Nếu bạn là người yêu thích các loại bánh pizza thì khi đến Pháp các bạn không nên bỏ qua món bánh Tart hành tây- một món bánh vô cùng nổi tiếng ở nước Pháp. Với phần đáy bánh pizza giòn tan, nhân được chế biến cầu kỳ từ nhiều loại nguyên liệu, trong đó chủ yếu là hành tây, phô mai và kem tươi sẽ khiến cho những thực khách cảm thấy lạ miệng và thích thú hơn.

Bánh Crepe


Bánh Crepe hay còn được gọi là bánh Kếp, là một loại bánh truyền thống đặc trưng của ẩm thực Pháp. Thường người dân Pháp thường ăn nó với cafe hoặc sữa trong bữa sáng hoặc làm món khai vị, món tráng miệng. Bánh Crepe có nhiều hương vị khác nhau, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Vì thế nếu như đến Pháp để thưởng thức ẩm thực Pháp thì du khách không nên bỏ qua món bánh này.

Bánh Clafoutis


Bánh Clafoutis là món bánh tráng miệng phổ biến, có mặt khắp mọi nơi trên nước Pháp nhưng phải đến Paris du khách mới có thể thưởng thức được hương vị truyền thống và đặc trưng của món bánh này. Cách chế biến bánh Clafoutis khá giống với bánh custar nướng nhưng với nguyên liệu chủ yếu là bơ, sữa, bột, trứng và hoa quả, bánh Clafoutis có nhiều hương vị và thơm ngon hơn. Vì vậy nếu đã đặt ve may bay di Paris mà du khách không thưởng thức món bánh này thì sẽ thật đáng tiếc.

Ẩm thực Pháp rất đa dạng và phong phú, du khách không thể thưởng thức hết các loại bánh chỉ trong một ngày được. Vì vậy nếu có dịp đến thăm nước Pháp xinh đẹp, ghé thăm thủ đô Paris hoa lệ, ngoài việc thưởng thức những danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử nước Pháp, du khách nên dành thời gian để thưởng thức các món đặc sản ở Pháp, đặc biệt là các món bánh để biết thêm nhiều điều về văn hóa, ẩm thực của nước Pháp xinh đẹp và lãng mạn.

Nguồn http://thaiairways.hanoi.vn/info/nhung-mon-banh-nen-thu-khi-den-phap.html